SNPISyndicat National des Professionnels Infermiers

Le décret du 15 décem­bre 2016 orga­ni­sant la publi­ca­tion des résul­tats des contrô­les offi­ciels en matière de sécu­rité sani­taire des ali­ments pré­voit que les infor­ma­tions seront dis­po­ni­bles sur le site alim-confiance.gouv.fr.

Les résul­tats por­tent sur les contrô­les réa­li­sés dans tous les établissements de la chaîne ali­men­taire : abat­toirs, com­mer­ces de détail (métiers de bouche, res­tau­rants, super­mar­chés, mar­chés, vente à la ferme par exem­ple), res­tau­rants col­lec­tifs et établissements agroa­li­men­tai­res.

Les usa­gers pour­ront, grâce à une carte inte­rac­tive de la France, recher­cher une caté­go­rie d’établissements ou un établissement par­ti­cu­lier par son nom ou son adresse, la date de la der­nière ins­pec­tion et le niveau d’hygiène.
Les résul­tats seront affi­chés pen­dant 1 an après la réa­li­sa­tion du contrôle.

http://www.alim-confiance.gouv.fr/